zucki
Daheim an Rhein und Main
Hy @ All.
da sich in den letzten Monaten die Fänge von Grundeln häufen und mir die Kammeraden langsam auf den nerv gehen habe ich mir mal überlegt was man damit anfangen kann. Also Köderfisch taugen sie nicht! Aber was den Fischen nicht schmeckt muss ja nicht für Menschen schlecht sein so meine Idee die Grundeln einfach mal zu Pommes verarbeiten! Als erstes Grundeln fangen.Stellt ja nicht das Problem da. Dann Grundeln Kopfabschneiden und Innereien entfernen geht ja in einem Aufwasch. dann Waschen und in Mehl Wälzen anschliessend in die Friteuse werfen und knusprig fritieren.Dazu Zitronensaft und ein Bier.Schmeckt super.Probiert es mal aus.
da sich in den letzten Monaten die Fänge von Grundeln häufen und mir die Kammeraden langsam auf den nerv gehen habe ich mir mal überlegt was man damit anfangen kann. Also Köderfisch taugen sie nicht! Aber was den Fischen nicht schmeckt muss ja nicht für Menschen schlecht sein so meine Idee die Grundeln einfach mal zu Pommes verarbeiten! Als erstes Grundeln fangen.Stellt ja nicht das Problem da. Dann Grundeln Kopfabschneiden und Innereien entfernen geht ja in einem Aufwasch. dann Waschen und in Mehl Wälzen anschliessend in die Friteuse werfen und knusprig fritieren.Dazu Zitronensaft und ein Bier.Schmeckt super.Probiert es mal aus.