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Video Anleitung zum räuchern von Makrelen und Forellen
Da jetzt wahrscheinlich viele mit dem Schiff rausfahren werden um auf Makrele zu gehen und vielleicht auch einige von euch schöne Forellen im Gefrierfach haben, wollte ich euch mal eine bzw. "meine" Videoanleitung für das Räuchern geben...
Moin,
ist mein erster Bericht hier :-)
Wir waren jetzt am Samstag, den 27.06.2009 in der Nordsee angeln. Wir sind auf Makrele gegangen und mit der "FK Möwe" in Bensersiel losgefahren.
An Bord waren wir 23 Leute und wir haben alle was gefangen. Im Schnitt so 30-40 Makrelen pro Person (der...