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AV Würges 1974 e.V.
Hallo zusammen,
seit Tagen spricht mich mein Nachbar immer wieder darauf an, dass in deren Vereinsgewässer eine Krebsplage vorherrschen würde. In einer Woche wurden dort über 2000 Exemplare "wahrscheinlich Signalkrebse" mit Reusen abgefischt. Heute klingelt er mich an und fragt, ob ich welche haben möchte. Ja hab ich zu Ihm gesagt, jedoch micht weiter gedacht, wie ich diese am besten zubereite. In kochend Wasser für 5-6 Minuten ist schon klar, aber was weiter? Einfach entschalen, wenn ja wie, und dann in Zitrone und Olivenöl scharf anbraten?
Hab echt keinen Plan, obwohl ich sehr gerne am Herd stehe.
Liebe Grüße und Dank im Voraus.
Micha
seit Tagen spricht mich mein Nachbar immer wieder darauf an, dass in deren Vereinsgewässer eine Krebsplage vorherrschen würde. In einer Woche wurden dort über 2000 Exemplare "wahrscheinlich Signalkrebse" mit Reusen abgefischt. Heute klingelt er mich an und fragt, ob ich welche haben möchte. Ja hab ich zu Ihm gesagt, jedoch micht weiter gedacht, wie ich diese am besten zubereite. In kochend Wasser für 5-6 Minuten ist schon klar, aber was weiter? Einfach entschalen, wenn ja wie, und dann in Zitrone und Olivenöl scharf anbraten?
Hab echt keinen Plan, obwohl ich sehr gerne am Herd stehe.
Liebe Grüße und Dank im Voraus.
Micha
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