Hier mal das Rezept für eine schnell gemachte und echt leckere Forellencreme:
Zutaten:
eine geräucherte Forelle filitiert
300 g Frischkäse
flüssige Sahne nach Bedarf
1/2 Zwiebel
Salz
geschroteter schw. Peffer
Dill
alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürrierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten
Sahne nach Bedarf zumischen, bis die Masse streichfähig aber nicht flüssig wird.
Auf Brötchen oder Toast; saulecker.
Gutes Gelingen wünscht Siggi
Zutaten:
eine geräucherte Forelle filitiert
300 g Frischkäse
flüssige Sahne nach Bedarf
1/2 Zwiebel
Salz
geschroteter schw. Peffer
Dill
alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürrierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten
Sahne nach Bedarf zumischen, bis die Masse streichfähig aber nicht flüssig wird.
Auf Brötchen oder Toast; saulecker.
Gutes Gelingen wünscht Siggi