VolvoPeter
Profi-Petrijünger
Der Hecht ist doch schon ganzmanierlich !
So ein 73 Hecht ist doch was feines für ein Familien-Mittagessen !:essen
Schön gebraten mit Salzkartffeln und Dill-Petersilien-Sosse !
Oder gegrillt in Alufolie !
Und wenn man ein Fisch essen möchte dann muss er auch vernünpftig geschlachtet werden !
Wenn ich nur an den 30 kg Silberkarpfen denk ,den ich vor kurzen gefangen hab, da hätte ich mal ein Bild machen sollen, wo ich den geschlachtet, ausgenommen hab !
Das dass Schlachten , Ausnehmen nicht Jedermanns Sache ist glaub ich schon ! Aber jeder Weidmann muss auch sein erlegtes Wild aufbrechen , vielmehr es den Innereien entfernen, dass es nicht schlecht wird ! Das ist auch nicht immer ein guter Anblick !
Da ja ein Familienfest bei meiner grossen Verwandschaft, Bekanntschaft bevor stand, kam mir der Fang gerade recht !
Gruss Peter
So ein 73 Hecht ist doch was feines für ein Familien-Mittagessen !:essen
Schön gebraten mit Salzkartffeln und Dill-Petersilien-Sosse !
Oder gegrillt in Alufolie !
Und wenn man ein Fisch essen möchte dann muss er auch vernünpftig geschlachtet werden !
Wenn ich nur an den 30 kg Silberkarpfen denk ,den ich vor kurzen gefangen hab, da hätte ich mal ein Bild machen sollen, wo ich den geschlachtet, ausgenommen hab !
Das dass Schlachten , Ausnehmen nicht Jedermanns Sache ist glaub ich schon ! Aber jeder Weidmann muss auch sein erlegtes Wild aufbrechen , vielmehr es den Innereien entfernen, dass es nicht schlecht wird ! Das ist auch nicht immer ein guter Anblick !
Da ja ein Familienfest bei meiner grossen Verwandschaft, Bekanntschaft bevor stand, kam mir der Fang gerade recht !
Gruss Peter