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  1. #1
    Super-Profi-Petrijünger Avatar von Rabauke175
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    Tonne oder Schrank

    Hallo,

    ich wollt mir einen Räucherofen bzw Schrank anlegen. Für mich selbst absolutes neuland und wollt mich mal erkundigen was bzw welcher besser ist ?
    Hab bei Askari mehrere Angebote und wollt mal fragen was ihr davon haltet bevor ich die Katze im Sack kauf

    http://www.angelsport.de/__WebShop__...e-2/detail.jsf


    http://www.angelsport.de/__WebShop__...z-1/detail.jsf

    Besser die billigere Varaiante oder doch lieber gleich was gutes .. ??
    Willst du eine Stunde lang glücklich sein, dann betrink dich. Willst du drei Tage lang glücklich sein, dann heirate. Willst du das ganze Leben lang glücklich sein, dann werde Angler.

  2. #2
    Schnitzeltechniker/Rebell Avatar von Jack the Knife
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    Hi ,

    hab selber die Tonne noch rumstehen zum Räuchern von Aal und die reicht auch für 4-8Forellen je nach Größe .
    Aber im WoMo kann man die auch im Urlaub mitnehmen.
    Zum Erlernen des Räucherns sehr gut , für Fortgeschrittene oder Profis blind zu bedienen und keine große Herausforderung .

    So einen ähnlichen Schrank , nur Größer und Marke Eigenbau hat ein Freund von mir , da räuchere ich auch gelegentlich mit .
    Oben ist allerdings ein Ofenrohr dran mit Abzugsklappe , Lüftung vorne .
    Ich hänge lieber die Fische rein , ausgenommen ich habe Filets , so können bestimmte Fische ein wenig ausfetten.

    In solchen Öfen läßt sich nicht nur Fisch sehr gut räuchern , auch Fleisch und Wurst , allerdings sollte man dafür verschiedene Öfen verwenden .
    Geändert von Jack the Knife (12.09.2010 um 13:53 Uhr)
    mfg Jack the Knife

    Denken ist die schwerste Arbeit, die es gibt. Das ist wahrscheinlich auch der Grund, warum sich so wenige Leute damit beschäftigen.

    Henry Ford, amerikanischer Industrieller

    Pessimisten sind Optimisten mit negativer Erfahrung !

  3. Der folgende Petrijünger sagt danke an Jack the Knife für diesen nützlichen Beitrag:


  4. #3
    Super-Profi-Petrijünger Avatar von Rabauke175
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    Ok besten dank,
    also kann ich die mit besten Gewissen kaufen und da ich ja noch totaler Anfänger bin noch besser
    Willst du eine Stunde lang glücklich sein, dann betrink dich. Willst du drei Tage lang glücklich sein, dann heirate. Willst du das ganze Leben lang glücklich sein, dann werde Angler.

  5. Der folgende Petrijünger sagt danke an Rabauke175 für diesen nützlichen Beitrag:


  6. #4
    Schnitzeltechniker/Rebell Avatar von Jack the Knife
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    Zum Erlernen des Räucherns beide top , sehr zu empfehlen.


    Später , wenn man das Räuchern beherrscht , kann man sich einen selber bauen oder um ein Profigerät umsehen .
    mfg Jack the Knife

    Denken ist die schwerste Arbeit, die es gibt. Das ist wahrscheinlich auch der Grund, warum sich so wenige Leute damit beschäftigen.

    Henry Ford, amerikanischer Industrieller

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  7. Der folgende Petrijünger sagt danke an Jack the Knife für diesen nützlichen Beitrag:


  8. #5
    Super-Profi-Petrijünger Avatar von Rabauke175
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    Jop, sehe ich genauso.
    Besten dank für deine Tipps und nen scheenen Tag noch
    Willst du eine Stunde lang glücklich sein, dann betrink dich. Willst du drei Tage lang glücklich sein, dann heirate. Willst du das ganze Leben lang glücklich sein, dann werde Angler.

  9. #6
    Stefan2010
    Gastangler
    hi habe meine Tonne auch schon ca: 10 Jahre und muste auch schon schönheitsreperraturen durchführen innen das Dropfblech hat sich nach jahren mal verabschiedet aber sonnst könnte ich mich eigentlich nicht wirklich beschweren.
    lg
    Stefan
    PS: viel Spass beim aussuchen.

  10. #7
    Jagdt mit Erbsenpistole Avatar von MadMax576
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    Hallo, wir haben schon seit geraumer Zeit einen kleinen Schrank um mal Forellen zu räuchern.
    Rein passen 9 Forellen was uns auch völlig reicht, heizen tun wir mit einem Gasbrenner.
    Der ist mittlerweile so mitgenommen, aber selbst ohne Temperaturanzeige etcpp gelingen die Forellen immer 1a, ich denke mit so einem Ding kann man wirklich wenig falsch machen.
    mfg

  11. #8
    Gesperrt
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  12. Der folgende Petrijünger sagt danke an Spengler für diesen nützlichen Beitrag:


  13. #9
    Profi-Petrijünger Avatar von Flori999
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    ich hab ne tonne bin eigentlich ganz zufrieden passen bis zu 12 forellen rein

  14. #10
    Profi-Petrijünger Avatar von hechthunter85
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    Schau dir mal das Angebot das heute ins Haus geflattert kam von Askari an:

    http://www.angelsport.de/askarimedia...ebkatalog.html

    Seite 9

    Edelstahl Räucherofen mit Glasscheibe statt 150€ nur noch 110€
    Gott schuf ein Drittel der Erde als Land und
    zwei Drittel als Wasser, was einfach beweist,
    dass der Mensch ein Drittel seiner Zeit arbeiten
    und zwei Drittel seiner Zeit fischen gehen sollte!

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