Räuchern - Erstes mal Räuchern!

[heiko140970]

Mhhh, das müsste man mal ausprobieren ob wohl ich nicht wüsste wo ich trockenes Weingehölz hernehmen sollte da bei uns keiner wägst.

 

[zucki]

Tja hier im rheingau wird man schon fündig glaube ich.

 

[oberesalzach]

Ein Bekannte aus Ungern räuchert nur mit Akatzieholz.

Sind Akatzien nicht auch Nadelhölzer ?

 

[zucki]

Ne nicht wirklich die haben eine menge dornen und blätter.

 

[oberesalzach]

Ne nicht wirklich die haben eine menge dornen und blätter.

Ah ja da gibts ja auch den Honig davo !