Hallo,
mein Räucherofen wird elektrisch geheizt. Nur hab ich bis heute noch nicht richtig verstanden wie ich mit der Heizspirale Rauch erzeugen kann! Das Räuchermehl entzündet sich sofort eher es überhaupt anfängt zu qualmen.
Bis jetzt entzünde ich immer Grillkohle welche ich in das Räuchermehl lege wenn sie rotglühend ist.
Es geht recht gut nur kann ich immer wieder lesen daß man bei gas-resp elektrischbetriebene Räucheröfen kein Feuer braucht.
Versteht einer von euch die Vorgehensweise?
Vielen Dank!
Laurent
mein Räucherofen wird elektrisch geheizt. Nur hab ich bis heute noch nicht richtig verstanden wie ich mit der Heizspirale Rauch erzeugen kann! Das Räuchermehl entzündet sich sofort eher es überhaupt anfängt zu qualmen.
Bis jetzt entzünde ich immer Grillkohle welche ich in das Räuchermehl lege wenn sie rotglühend ist.
Es geht recht gut nur kann ich immer wieder lesen daß man bei gas-resp elektrischbetriebene Räucheröfen kein Feuer braucht.
Versteht einer von euch die Vorgehensweise?
Vielen Dank!
Laurent