Mahlzeit.Weiß ja nicht,ob das hier noch aktuell ist,aber ich hab da mal eine Frage zu Fischfrikadellen.Hab einige Rotfedern im Frost und wollte gern mal Frikadellen von machen.Wie macht ihr das mit den etwas Größeren?Habe einige von über 30cm dabei,filetiert ihr die oder dreht ihr die ganz durch den Wolf?Bei den kleinen hab ich gehört die können mit Gräten durch den Wolf,ist das richtig so?
Hab das noch nie gemacht und brauch daher mal den Rat von euch Erfahrenen ☺
Vielen Dank schon mal.
Vielleicht habt ihr ja noch ein paar gute Rezeptempfehlungen?
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Hab das noch nie gemacht und brauch daher mal den Rat von euch Erfahrenen ☺
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