könnt ihr mir denn vllt Sagen, was ich so machen muss?
Servus,
ich selbst habe schon in einem Fischzuchtbetrieb gearbeitet, da ich als gelernter Koch mal wieder eine (kreative) Auszeit benötigte und mich das Thema Fischzucht und Fischwirtschaft sehr interessiert hat und immer noch interessiert.
Am Anfang bestanden meine Aufgaben darin, die toten Fische aus den Teichen zu entfernen, die Mönche zu säubern, und den Facharbeitern, bzw den Fischwirten zu Helfen, sei es beim Füttern, beim Abfischen, beim Fischsortieren, beim Beladen der Besatzfische, beim Umsetzen der Fische zu helfen, Teiche und Fließkanäle putzen(nach dem Abfischen), gesäuberte Fk´s und Teiche desinfizieren, Geräte säubern und desinfizieren, Wasserpflanzen aus den Teichen entfernen, Das Gelände sauberhalten, Gras mähen(mit der Sense)und was eben sonst noch so an Hilfstätigkeiten zu erledigen war .
Kontrollfahrten und Kontrollgänge an betriebseigenen Gewässern und anderen Teichanlagen, die der Zucht angehörten, ebenso die Kontrolle des Zulaufs, bzw des Baches, der den Wassernachschub zum Zuchtbetrieb sicherstellte, dies allerdings erst als man meine Zuverlässigkeit kannte und ich einige Zeit dort gearbeitet hatte.
Nach kurzer Zeit dann auch Speisefische zu Schlachten, zu Filetieren und für den Verkauf vorzubereiten, Lieferungen für die Gastronomie fertig zu machen, dabei kam mir meine Berufserfahrung als Koch zu Gute.
Wie schon geschrieben kennen wir deine Fertigkeiten nicht, ebenso sind uns die Anforderungen deines auserwählten Betriebes nicht geläufig.
Stelle dich auf alle Fälle mal darauf ein, daß du am Anfang nur Hilfsarbeiten und Putzjobs bekommst, ein Zuckerschlecken wird das bestimmt nicht, da gehts kräftig zur Sache.
Bei Fragen stehe ich gerne zur Verfügung.