Hallo Thomas,
die aussage das Tanne harzfrei ist muß ich dir widersprechen, aber es werden oft Tannenspäne zum Räuchern genommen wegen dem feinen harzgeschmack.
Gruß Rol
Falsch.....um nicht zu sagen grottenfalsch
Die Tanne (Weiß-Tanne) bildet in aller Regel keine Harzkanäle und ist somit harzfrei.
Die Rot-Tanne.....auch bekannt unter dem Namen "Fichte"..... hingegen ist relativ stark harzhaltig.
Kannst es mir ruhig glauben.....nach knapp dreißig Jahren im Holzhandel ist dies eine meiner leichtesten Übungen
Harzfreie Grüße Thomas