Leo33
HechtFan
Hi,
mein Mann (Martin) hat heute das erste mal geräuchert, (habe mir viele Tips aus dem Forum hier raus gelesen, Danke) und es wurde ein Hit! Den Karpfen habe ich gestern geangelt, dann hat Martin ihn ausgenommen, ihn ins Salzwasser und Gewürze eingelegt für einige Stunden ca. 12 und dann in lauwarmen Wasser gewaschen und dann geräuchert hmmm lecker echt wahr!!!
Ich wusste nicht, das Karpfen so lecker sein kann !
Gruß,
Leo
mein Mann (Martin) hat heute das erste mal geräuchert, (habe mir viele Tips aus dem Forum hier raus gelesen, Danke) und es wurde ein Hit! Den Karpfen habe ich gestern geangelt, dann hat Martin ihn ausgenommen, ihn ins Salzwasser und Gewürze eingelegt für einige Stunden ca. 12 und dann in lauwarmen Wasser gewaschen und dann geräuchert hmmm lecker echt wahr!!!
Ich wusste nicht, das Karpfen so lecker sein kann !
Gruß,
Leo
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