Moinsen!
Meiner Erfahrung nach gibt es jahreszeitlich bedingt sehr wohl Vorlieben bei unseren geschuppten Freunden. Süßes Futter, also Vanille, Süßmandel o. ä. ist eher für die warme Jahreszeit geeignet. In der kalten Jahreszeit würde ich persönlich ein Futter mit herbem oder manchmal sogar scharfem Flavour vorziehen. Pulverisierter Knoblauch, Curry oder Paprika (da steht der Karpfen drauf) bieten sich an. Aber auch mit Fischöl oder Reiheröl kann man würzen.
Beides ist nicht jedermanns Sache, denn es stinkt bestialisch und man bekommt den "Duft" lange nicht von den Fingern. Ein sehr beliebtes Flavour war früher Terpentin, natürlich nur in sehr geringen Dosierungen. Beim Würzen des Futters ist überhaupt Zurückhaltung sehr geboten, sonst wird das Lockmittel schnell zum Scheuchmittel. Ein paar Pinkies als Lebendfutter sollten auch im Futtereimer sein. Sie können dann auch als Hakenköder dienen.
Wichtig ist in der kalten Jahreszeit, daß man nicht zuviel anfüttert. Die von Jacky angegebene Mischung würde in der Menge für mich 4 Tage reichen, es sei denn, ich fische in einem Fluß mit stärkerer Strömung. In einem stärker strömenden Fließgewässer sind die Fische grundätzlich immer wesentlich aktiver, als im stehenden Gewässer, wo sie manchmal nur noch bei leichter Erwärmung fressen. Dabei kann ein halber bis ein Grad mehr bei der Wassertemperatur schon ausreichen, um die Aktivität zu steigern. Ein Grundsatz gilt in der kalten Jahreszeit aber immer:
Weniger ist mehr!!!
Gruß
Eberhard