Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Anmerkung: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
RauBFiscHprofi schrieb:Eigentlich ist das so: Man füllt die Schalen mit brennpaste( kleine Fische Halbvoll, große fische voll füllen)
Dann tust du eine Hand voll Räuchermehl auf dem boden verteilen, tropfschale drüber und Brennpaste anzünden. Dann ca. 30min. drin lassen! danach müssten sie gar sein!
Viel glück beim Räuchern!
RauBFiscHprofi
Ja klar musst du die Fische trocknen,nehme einfach einen Föhn,damit klappt s ganz gut,der Fisch muss muss trocken sein,die Haut soll sich anfühlen wie pergamentpapier,dann klappt es auch,oder schau mal hier nach super Beschreibung.cuedog schrieb:So räuchern verlief eigentlich erfolgreich und geschmeckt hat es auch,das einzige was mich gestört hat war das das Fleisch auf der Seite die nach oben lag super war und die nach unten lag war ziemlich wässrig.
Muss ich sie vorm dem Räuchern richtig trocknen lassen wenn ich sie auch der Salzlage nehme??
Wir verwenden essentielle Cookies, damit diese Website funktioniert, und optionale Cookies, um den Komfort bei der Nutzung zu verbessern.
Siehe weitere Informationen und konfiguriere deine Einstellungen