ElchTwister
Petrijünger
Ich bin mal wieder da und gleich mit einer Frage...
Hat schon jemand daran gedacht / damit experimentiert, einen Tischräucherofen durch einen Lavasteingrill zu ersetzen? Vom Aufbau bzw. den physikalischen Bedingungen ähneln sich beide doch sehr, oder? Eine geschlossene ALU-Schale mit Räuchermehl direkt auf den Lavasteinen platziert und los geht's, oder?
Und ist der Lavagrill nach den / einigen Räuchervorgängen auch noch für normales Grillgut zu verwenden?
Mal schauen und probieren... ich werde berichten...
Greetz
ET
Hat schon jemand daran gedacht / damit experimentiert, einen Tischräucherofen durch einen Lavasteingrill zu ersetzen? Vom Aufbau bzw. den physikalischen Bedingungen ähneln sich beide doch sehr, oder? Eine geschlossene ALU-Schale mit Räuchermehl direkt auf den Lavasteinen platziert und los geht's, oder?
Und ist der Lavagrill nach den / einigen Räuchervorgängen auch noch für normales Grillgut zu verwenden?
Mal schauen und probieren... ich werde berichten...
Greetz
ET