Hi Leute,
anbei mal wieder was von der Küchenfront!
Heute gabs bei mir Tortillas mit Fisch gefüllt.
Die Weizentortillas sind mehr in Nordmexiko und den USA verbreitet, also Bestandteil der Tex-Mex-Küche, während der Süden Mexikos mehr die Maistortillas bevorzugt
Hier das Rezept für die...