Suchergebnisse

Das Gewässersystem Storasjön /Sävsjön liegt stromabwärts des Majsjön im südwestlichen Småland, gut zu erreichen von Gislaved. Der Majsjön wurde ja schon besprochen, ein sehr abwechslungsreicher See mit bis fast 30 m Wassertiefe. Stromabwärts finden sich zwei Flachseen, der Assbrunnen und der...

Mein neues Favoritrezept. man nehme den Hecht und filetiere ihn. Ich lasse die Fielets immer einen Tag im Kühlschrank liegen, weil der Geschmack deutlich besser wird dadurch. In der Zwischenzeit sammele man etwa 1 Pfund Waldpilze. Bitte die giftigen stehen lassen, sie verderben einem sonst...

Hallo leute. Wer sich schon mal über den etwas strengen Hechtgeschmack aufgeregt hat sollte mal folgendes probieren. 1: Der Hecht wird filetiert, der eklige Geschmack sitzt nämlich vor allem in der Haut. 2: Ich lasse mittlerweile das Hechtfilet mindestens einen Tag, besser zwei, im Kühlschrank...