Hi,
ohne nach jedem einzelnen Ort zu suchen, hier die Angel-Vorschriften, einschl. der Preise f.d. Angelkarten, für den Balaton auf deutsch:
http://www.balatonihal.hu/de/Fischerei/Regulierung/Angelordnung
Anmerkungen dazu:
Fischereischein: Anders als in Deutschland benötigt man keinen...