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Thema: Karpfensuppen

  1. #1
    Neuer Petrijünger
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    Karpfensuppen


  2. Folgende 4 Petrijünger bedanken sich bei carp hunter one für den nützlichen Beitrag:


  3. #2
    Weißfischfan Avatar von Peter85
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    Das ist ja mal ne coole Seite mit noch jeder Menge anderer leckerer Fischrezepte. Danke dafür!

    Meine Oma wird Heuer 94 Jahre und kam nach dem Krieg aus Sudetenland in den Westen. Dort hatte man böhmische Küche und von ihr habe ich einige Fischrezepte abgestaubt. Sie verwendet für Fischsuppe auch das Bäuschl, also die geputzten Innereinen des Karpfens (ohne Darm und Galle). Gibt es bei ihr immer an Weihnachten - voll lecker
    Geändert von Peter85 (20.01.2013 um 13:29 Uhr)
    Ein Dankeschön an Jeden, der letztes Mal seinen Angelplatz sauber verlassen hat

  4. #3
    Profi-Petrijünger Avatar von Steff-Peff
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    Hallo,
    ich bin seit einigen Jahren an Hl. Abend immer mittags bei einem sehr netten Kumpel zum Fischpaprikasch eingeladen. Gegessen wir es mit gekochten Nudeln. Zubereitet wird es in einem 16L Kessel im Freien und schmeckt sagenhaft
    Hier der Link zu einem Bild davon:
    http://www.fisch-hitparade.de/pictur...ictureid=38832
    Gruß
    Stefan





    Die Welt ist ein Buch. Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon
    (Gottfried Keller)

  5. #4
    Profi-Petrijünger
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    lasst das blos nicht den C&R Kollegen höhren

  6. #5
    Profi-Petrijünger Avatar von CarpCrakc
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    Zitat Zitat von kingfisher61 Beitrag anzeigen
    lasst das blos nicht den C&R Kollegen höhren
    Die sollen sich nicht so aufregen ^^
    Fisch ist schließlich n Nahrungsmittel

  7. #6
    Profi-Petrijünger Avatar von Steff-Peff
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    Hi,

    reine C&R´ler lesen diesen Thread doch gar nicht, oder ?

    Ausserdem wir kaum jemand ein 40 Pf. Wasserschwein mitnehmen, um Suppe daraus zu kochen.
    Gruß
    Stefan





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