Also Norddeich ist bei mir direkt um die Ecke und ich würde sagen mit Hering ist dort nicht viel los.
Allenfalls Plattfische (Flunder/Kliesche) wirst du dort erbeuten können, wenn du mit leichter Grundmontage in die Fahrrinne wirfst (vlt. besser nachts).
Einfach nen kleinen Haken ca. gr. 2 mit Wattwurm an einer Laufbleimontage sollte funktionieren.
Ich gehe davon aus, dass du an dieser Stelle Lachs, Makrele, MeFo und Heringe vergessen kannst und Dorsch nur selten sowie Aal nur im Sommer erwischst.
Dafür kann ich mir eher Aalmuttern und Fünfbärtige Seequappen vorstellen, die habe ich nämlich 15 km weiter auf Juist am Hafen schon gefangen.
Das du mit Blinker dort was fängst kann ich mir nicht vorstellen. Da brauchst du schon ziemlich Glück zu
Alzu weit raus kommst du dort ja auch nicht (außer bei Ebbe rechter Leitdamm) würde ich dir aber auch von abraten da es zu gefährlich ist, wenn das Wasser wieder steigt.
An dieser Stelle also brauchst du keine großartige Ausrüstung zum Molenangeln!
Eine leichte Grundrute sollte schon genügen. Blei reicht auch schon 40-60 gr. - du musst nicht weit werfen und Strömung ist dort auch kaum.
Nimm dir nen Spaten (besser ne Mistgabel oder Wurmforke) geh ins Watt direkt an den Seiten der Mole, grab dir nen paar Würmer aus und setz dich abends mit nem Bier in der Hand auf die Mole. ;P
Achso und Abends empfehle ich dir nicht bloß wegen der Fische sondern auch wegen der Fähre. Wenn dort jede halbe Stunde ne Norderneyfähre, sowie einige andere Boote vorbei kommen, dann macht das bei 4-5 meter Wassertiefe und etwa 1 m Tiefgang ziemlich Radau dort unten und ich weiß nicht wie beißfreudig die Fische dann noch sind. Für dein Gerät auch eher suboptimal, solltest du es schaffen in deren Schraube zu werfen. ;P
Liebe Grüße
Andreas