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  1. #1
    Daheim an Rhein und Main Avatar von zucki
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    Was Anstellen mit Grundeln?

    Hy @ All.
    da sich in den letzten Monaten die Fänge von Grundeln häufen und mir die Kammeraden langsam auf den nerv gehen habe ich mir mal überlegt was man damit anfangen kann. Also Köderfisch taugen sie nicht! Aber was den Fischen nicht schmeckt muss ja nicht für Menschen schlecht sein so meine Idee die Grundeln einfach mal zu Pommes verarbeiten! Als erstes Grundeln fangen.Stellt ja nicht das Problem da. Dann Grundeln Kopfabschneiden und Innereien entfernen geht ja in einem Aufwasch. dann Waschen und in Mehl Wälzen anschliessend in die Friteuse werfen und knusprig fritieren.Dazu Zitronensaft und ein Bier.Schmeckt super.Probiert es mal aus.
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  2. #2
    Bernd Reichel Avatar von Lungchay
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    Hallo zucki!
    Habt ihr bei euch eine Zuchtanlage von den Dingern?
    Hier an der Erft, zumindest in meiner Ecke, haben wir noch keine Grundel gefangen.

    Viele Grüße!
    Bernd

  3. #3
    The Voice of Austria Avatar von oberesalzach
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    Sicher eine leckere Sache. Noch etwas Sauce Tartare dazu und das Festessen kann beginnen.
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  4. Der folgende Petrijünger sagt danke an oberesalzach für diesen nützlichen Beitrag:


  5. #4
    Daheim an Rhein und Main Avatar von zucki
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    Hy lungchy das ist das ergebniss von 3 Stunden und ich habe nur die Grosen mit genommen. hier sind die super lästig.

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  7. #5
    The Voice of Austria Avatar von oberesalzach
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    Im Donaufischer.at hab ich gelesen das die Grundeln in Wien schon so lästig sind das die nicht mehr wissen mit was für Köder sie fischen sollen das keine Grundeln mehr dran gehen.

  8. Der folgende Petrijünger sagt danke an oberesalzach für diesen nützlichen Beitrag:


  9. #6
    Daheim an Rhein und Main Avatar von zucki
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    Bei uns nicht anderst habe beim Letzten fischen am main 52 grundeln gefangen.Köder egal was. Mais Wurm Made. Sogar beim Dropshoten gehen die an den haken auch boilies sind nicht sicher.Hier sind sie eine Plage aber warte ich fresse die Bestände einfach auf.

  10. Folgende 4 Petrijünger bedanken sich bei zucki für den nützlichen Beitrag:


  11. #7
    The Voice of Austria Avatar von oberesalzach
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    Zitat Zitat von zucki Beitrag anzeigen
    Bei uns nicht anderst habe beim Letzten fischen am main 52 grundeln gefangen.Köder egal was. Mais Wurm Made. Sogar beim Dropshoten gehen die an den haken auch boilies sind nicht sicher.Hier sind sie eine Plage aber warte ich fresse die Bestände einfach auf.
    Mahlzeit !!!!

  12. #8
    Bernd Reichel Avatar von Lungchay
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    Zitat Zitat von zucki Beitrag anzeigen
    Bei uns nicht anderst habe beim Letzten fischen am main 52 grundeln gefangen.Köder egal was. Mais Wurm Made. Sogar beim Dropshoten gehen die an den haken auch boilies sind nicht sicher.Hier sind sie eine Plage aber warte ich fresse die Bestände einfach auf.
    Koch die Grundeln, bis sie durchsichtig sind, und verkaufe sie nach Asien, als Glasaal.

  13. Der folgende Petrijünger sagt danke an Lungchay für diesen nützlichen Beitrag:


  14. #9
    Daheim an Rhein und Main Avatar von zucki
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    ich habe sie jetzt auch mal in salz eingeleckt und mach trocken Grundeln Drauss. mal sehen wie das wird.

  15. Folgende 2 Petrijünger bedanken sich bei zucki für den nützlichen Beitrag:


  16. #10
    The Voice of Austria Avatar von oberesalzach
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    Zitat Zitat von Lungchay Beitrag anzeigen
    Koch die Grundeln, bis sie durchsichtig sind, und verkaufe sie nach Asien, als Glasaal.
    Hmm soll ja die Potenz steigern - ob wir nicht doch noch mit den Grundeln das ganz große Geschäft machen ?

    Grundeln statt VIAGRA

  17. #11
    Bernd Reichel Avatar von Lungchay
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    Zitat Zitat von zucki Beitrag anzeigen
    ich habe sie jetzt auch mal in salz eingeleckt und mach trocken Grundeln Drauss. mal sehen wie das wird.
    Das ist jetzt kein Witz, sondern nur eine Idee.
    Schau doch mal, ob in Deiner Nähe keine asiatisches Restaurant ist, denn die kaufen doch sogar die Wollhandkrabben. Vielleicht kannst Du ja hier und da noch einen Euro für die Angelkasse verdienen?

  18. Der folgende Petrijünger sagt danke an Lungchay für diesen nützlichen Beitrag:


  19. #12
    Daheim an Rhein und Main Avatar von zucki
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    Ich denke die Biester werden für den Eigenbedarf schon genug belastet. wenn wir family treffen haben werden sicher 100 stück drann glauben.

  20. Der folgende Petrijünger sagt danke an zucki für diesen nützlichen Beitrag:


  21. #13
    The Voice of Austria Avatar von oberesalzach
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    Lecker Grundeln süß - sauer !!

  22. Der folgende Petrijünger sagt danke an oberesalzach für diesen nützlichen Beitrag:


  23. #14
    Bernd Reichel Avatar von Lungchay
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    Zitat Zitat von oberesalzach Beitrag anzeigen
    Lecker Grundeln süß - sauer !!
    Du kleines Leckermäulchen...

  24. #15
    Profi-Petrijünger Avatar von mastermirk
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    Zitat Zitat von zucki Beitrag anzeigen
    Schmeckt super.Probiert es mal aus.
    Hi,
    kann man denn die Gräten mitessen wenn die ordentlich frittiert sind? Beim Brassen solls ja gehen...?

    Grüße
    Mastermirk

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