Rezepte -  Holländischer Thunfischsalat

Achim P.

Super-Profi-Petrijünger
Holländischer Thunfischsalat

Zutaten:

- 1 Pr Salz
- 1 halbe Zwiebel
- 2 Gurken süß-sauer
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (wer es mag, kann auch "frischen Thunfisch" verwenden)
- 1 Pr Pfeffer
- 1 Pr Paprikapulver
- 3 EL Mayonaise eventuell auch etwas mehr
- 0.5 rote Paprikaschote

Zubereitung:

Die Paprikaschote, die Zwiebel und auch die Gurken
in kleine Würfelchen schneiden. Den Thunfisch
abgießen und in einer Schüssel geben. Mit einer
Gabel auseinander ziehen. Danach das Gemüse
hinzugeben mit den Gewürzen würzen und danach
die Mayonaise hinzugeben. Alles gut miteinander
mischen. Eventuell etwas Mayonaise hinzugeben,
falls er etwas zu fest ist, aber aufpassen nicht zu viel
sonst wird er zu weich und fließt einem vom Baguett.
Etwa 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Smakelijk eten!

Zubereitungszeit: ca. 15 min

Ruhezeit: 60 min (im Kühlschrank)


Bon Appetit :koch:
 
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