Waller -  Großer Winterwaller aus dem Rhein

Angelspezialist

Super-Profi-Petrijünger
Damit hat unser Mitglied Heiko Döchert wahrscheinlich nicht gerechnet, dass ihm Ende November noch ein großer Waller an die Angel geht. Beim Twistern im Rhein bei Ludwigshafen fing der Kaiserslauterner am 22.11.2007 einen 144 cm langen und 27 Kilo 50g schweren Waller! Herzlichen Glückwunsch an Heiko und weiterhin Petri Heil! :klatsch

Fmfu2GcowLDzlTJ.jpg


P.S.: Bitte keine C&R-Diskussionen!
 
Meine Glückwünsche zu diesem tollen Fisch. :respekt

In der Regel stehe ich mehr auf C & R,
aber in diesem Fall wäre selbst ich schwach geworden.

Da ich nunmal ein wenig neugierig bin möchte ich wissen wie so ein Wels
zubereitet wird,
von wegen tranigem Fett.

Mich würde es freuen zu lesen wie dieses Portionsfischlein geschmeckt hat.
 
Hallo zusammen...

@ nepomuk

Zitat: Da ich nunmal ein wenig neugierig bin möchte ich wissen wie so ein Wels zubereitet wird,von wegen tranigem Fett.

Waller bis ca. 1,50mtr. haben relativ wenig Fett. Das Fett ist vom Fleisch sehr gut zu unterscheiden, es ist Glassig.

Ich hab es mal ausgelassen, dachte es ist eine gute Schuh-Wichse, ist aber nicht so...

Gruss
Horsti
 
Zurück
Oben