Ergebnis 1 bis 4 von 4
  1. #1
    Petrijünger
    Registriert seit
    25.10.2007
    Ort
    21394
    Beiträge
    8
    Abgegebene Danke
    1
    Erhielt 4 Danke für 3 Beiträge

    Question Räucherthermometer

    Hallo an alle im Forum,
    ich bin neu in diesem Forum und habe direkt eine Frage:
    Ich habe mir einen Räucherofen gmauert und ihn mit Backofentüren
    ( Räucherkammer und Brennkammer ) versehen. Nun möchte ich mein Räucherthermometer installieren, welches ist die richtige Höhe?
    Ich muß noch dazusagen, durch die Bauweise besteht nur im obersten Bereich der Räucherkammer die Möglichkeit dazu. Ist es hier noch sinnvoll?

    Für schnelle Hilfe wäre ich dankbar.

  2. #2
    Salmonidenfreund Avatar von Harzer
    Registriert seit
    05.03.2007
    Ort
    31195
    Beiträge
    5.155
    Abgegebene Danke
    4.541
    Erhielt 6.104 Danke für 2.358 Beiträge
    Zitat Zitat von Ralf02
    Hallo an alle im Forum,
    ich bin neu in diesem Forum und habe direkt eine Frage:
    Ich habe mir einen Räucherofen gmauert und ihn mit Backofentüren
    ( Räucherkammer und Brennkammer ) versehen. Nun möchte ich mein Räucherthermometer installieren, welches ist die richtige Höhe?
    Ich muß noch dazusagen, durch die Bauweise besteht nur im obersten Bereich der Räucherkammer die Möglichkeit dazu. Ist es hier noch sinnvoll?

    Für schnelle Hilfe wäre ich dankbar.
    Moinsen Ralf
    Find ich ja echt super, einen gemauerten Räucherofen. Setz doch mal
    eine Bauanleitung rein. Würde mich auch brennend interessieren.
    Räuchern ist auch eine meiner großen Leidenschaften.
    Zum Thermometer. Die Anbringung im obersten Bereich des Ofens ist
    schon in Ordnung.
    Warme Luft steigt ja bekanntlich nach oben und da ja das Räuchergut
    auch immer möglichst hoch im Ofen eingebracht wird ist die
    Position des Thermometers auch an dieser Stelle angebracht.
    Wir wollen ja die Temperatur da messen wo die Fische hängen.
    Mfg Armin

  3. #3
    Petrijünger
    Registriert seit
    25.10.2007
    Ort
    21394
    Beiträge
    8
    Abgegebene Danke
    1
    Erhielt 4 Danke für 3 Beiträge
    Hallo Harzer,
    danke für die schnelle Antwort, dann werde ich es mal installieren.
    Ich werde mal ein paar Bilder und Erläuterungen mit einstellen dann kann man sich eher ein Bild machen.

    MfG Ralf

  4. Der folgende Petrijünger sagt danke an Ralf02 für diesen nützlichen Beitrag:


  5. #4
    Profi-Petrijünger Avatar von remo230777
    Registriert seit
    12.10.2007
    Ort
    17034
    Alter
    40
    Beiträge
    171
    Abgegebene Danke
    65
    Erhielt 169 Danke für 68 Beiträge
    ich hab dein bild ja schon gehsehn, etwas klein um zu sagen wo

    aber so wie im vorfeld schon gesagt wurde, ist es am sinnvollsten das thermometer da anzubringen wo auch der fisch hängt, denn die temperatur ist ja die für den räuchermeister wichtige

Foren-Regeln Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
HTML-Code ist an.

Lesezeichen