Rezepte -  Aal wie entgräten

Archie

Petrijünger
Hallo!
Ich möchte morgen auf einer Grillparty Aalspiesse machen. Leute, die nicht so oft Fisch essen möchte ich nicht zumuten, noch lange die Gräten rauszupulen.
Kann mir jemand sagen wie ich die Aalstücke sauber entgräte (also rein technisch)? Vielen Dank vorab!
Petri und Grüsse!
Archie
 
Kannst Du Dir sparen, ein Aal hat nur eine Hauptgräte ( Rücken ), nichts wird deine Gäste stören!
Also lasst es euch schmecken.
 
Ok, danke Spaik. Da habe ich wohl bei der Fischereiprüfung "zufällig" gerade nicht hingehört :augen :nein :)
Petri und Grüsse
Archie
 
Archie schrieb:
Ok, danke Spaik. Da habe ich wohl bei der Fischereiprüfung "zufällig" gerade nicht hingehört :augen :nein :)
Petri und Grüsse
Archie

Prüfung hin oder her, vieles bringt die Zeit.
Ich wurde auch nicht mit der Angel in der Hand geboren, musste mächtig Lehrgeld zahlen.
 
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