Ergebnis 1 bis 15 von 15
  1. #1
    Raubfischjäger Avatar von Florian Hütter
    Registriert seit
    08.01.2006
    Ort
    99817
    Alter
    28
    Beiträge
    398
    Abgegebene Danke
    164
    Erhielt 324 Danke für 86 Beiträge

    Was ist das für ein Fisch?

    Hi,
    den haben wir in Norge gefangen.
    Kann mir mal bitte einer sagen, was das ist!?
    Würde mich mal interessieren, hab mich noch nicht weiter drum gekümmert!

    Gruß Flo

  2. #2
    Profi Petrijünger!
    Registriert seit
    03.02.2006
    Ort
    30519
    Alter
    36
    Beiträge
    332
    Abgegebene Danke
    303
    Erhielt 122 Danke für 76 Beiträge
    Ich würde sagen das es sich hier um den Lieferanten des Deutschen Kaviars handelt
    also ein Seehase, mänliches Exemplar.

    MfG

  3. Folgende 3 Petrijünger bedanken sich bei Dobie für den nützlichen Beitrag:


  4. #3
    Raubfischfreak Avatar von Tim Kuehn
    Registriert seit
    21.08.2005
    Ort
    42289
    Alter
    28
    Beiträge
    1.163
    Abgegebene Danke
    494
    Erhielt 1.232 Danke für 317 Beiträge
    und das darüber ist ein dorsch =)

  5. #4
    Raubfischjäger Avatar von Florian Hütter
    Registriert seit
    08.01.2006
    Ort
    99817
    Alter
    28
    Beiträge
    398
    Abgegebene Danke
    164
    Erhielt 324 Danke für 86 Beiträge
    Gut, Danke!
    Gruß Flo

  6. #5
    Allrounder Avatar von Forellenking 1234
    Registriert seit
    06.03.2006
    Ort
    26209
    Alter
    25
    Beiträge
    174
    Abgegebene Danke
    22
    Erhielt 33 Danke für 23 Beiträge
    Sieht ja lustig aus!

  7. #6
    Petrijünger Avatar von FrankBoysen
    Registriert seit
    11.01.2006
    Ort
    24955
    Alter
    49
    Beiträge
    97
    Abgegebene Danke
    49
    Erhielt 435 Danke für 24 Beiträge
    Hallo....
    Ich hab hier noch eine nette Beschreibung zum Seehasen gefunden.

    Seehasen gehören zu der Gruppe der Scheibenbäuche und zur Familie der Lumpfische. Ihre Bauchflossen besitzen Saugscheiben. Die Haut ist schuppenlos und sie besitzen, ebenso wie die Familie der Thunfische, keine Schwimmblasen. Die weiblichen Tiere unterscheiden sich von den Männchen durch einen höheren Knochenkamm und kleinere Brustflossen. Sie leben in einer Wassertiefe von 20 bis 200 m. Für die heutige Fischerei hat das wässerige, gallertartige Fleisch kaum noch eine wirschaftliche Bedeutung. Die Eier werden mit Salzlake und Geschmackstoffen behandelt, zum Teil auch schwarz gefärbt und als 'Falscher Kaviar' verkauft. Unsere dänischen Nachbarn bieten ihn unter 'Limfjordskaviar' an.


  8. Folgende 3 Petrijünger bedanken sich bei FrankBoysen für den nützlichen Beitrag:


  9. #7
    kleiner >cookie< Avatar von >cookie<
    Registriert seit
    20.02.2006
    Ort
    51570
    Alter
    28
    Beiträge
    413
    Abgegebene Danke
    20
    Erhielt 60 Danke für 51 Beiträge
    glaub auch das es ein seehase ist...
    mfg kurzer

  10. Der folgende Petrijünger sagt danke an >cookie< für diesen nützlichen Beitrag:


  11. #8
    Petrijünger
    Registriert seit
    03.04.2006
    Ort
    51570
    Beiträge
    14
    Abgegebene Danke
    13
    Erhielt 3 Danke für 3 Beiträge
    ich schließe mich euch an is nen seehase
    bis denne titus

  12. #9
    Petrijünger
    Registriert seit
    05.12.2009
    Ort
    24340
    Alter
    49
    Beiträge
    35
    Abgegebene Danke
    33
    Erhielt 32 Danke für 14 Beiträge
    die gabs heute bei uns in Eckernförde am Fischkutter zu kaufen. Der Fischer wollte pro Fisch einen Euro haben.
    Für Aquarium wär er ja ganz putzig, aber nach der Beschreibung weiter oben wohl nichts für den Teller.

  13. #10
    Super-Profi-Petrijünger Avatar von PBMaddin86
    Registriert seit
    14.10.2007
    Ort
    55262
    Alter
    31
    Beiträge
    2.576
    Abgegebene Danke
    3.641
    Erhielt 1.730 Danke für 685 Beiträge
    Zitat Zitat von ecktowner Beitrag anzeigen
    die gabs heute bei uns in Eckernförde am Fischkutter zu kaufen. Der Fischer wollte pro Fisch einen Euro haben.
    Für Aquarium wär er ja ganz putzig, aber nach der Beschreibung weiter oben wohl nichts für den Teller.
    komisch udn das ist dir eben aufgefallen von einem Beitrag der von 2006 ist?

    Toddddddddddddengrääääääber
    Suche immer Leute zum FISCHEN, einfach per PN melden!


  14. #11
    Super-Profi-Petrijünger Avatar von 2911hecht
    Registriert seit
    03.12.2009
    Ort
    18109
    Beiträge
    1.424
    Abgegebene Danke
    2.259
    Erhielt 2.039 Danke für 695 Beiträge
    Bei uns in Warnemünde räuchern die Fischer den Seehasen.

  15. #12
    G.barschjäger&Meeresspezi Avatar von Svenno
    Registriert seit
    18.02.2007
    Ort
    37081
    Alter
    26
    Beiträge
    2.528
    Abgegebene Danke
    3.343
    Erhielt 2.417 Danke für 576 Beiträge
    Zitat Zitat von PBMaddin86 Beitrag anzeigen
    komisch udn das ist dir eben aufgefallen von einem Beitrag der von 2006 ist?

    Toddddddddddddengrääääääber
    Ist doch ******egal, dafür ist ein Forum doch dar, immer diese Nörgler
    Also bei uns bieten die Fischer sie manchmal auch geräuchert an.
    "Früher dachten wir ja auch: Ich denke, also bin ich. Heute wissen wir: Geht auch so..."

    Lieben Gruß
    and tight lines

  16. Folgende 2 Petrijünger bedanken sich bei Svenno für den nützlichen Beitrag:


  17. #13
    Salmonidenfreund Avatar von Harzer
    Registriert seit
    05.03.2007
    Ort
    31195
    Beiträge
    5.155
    Abgegebene Danke
    4.541
    Erhielt 6.104 Danke für 2.358 Beiträge
    Igitte, Seehasenfleisch. Das ist von der Konsistenz nun echt kein Hochgenuss.
    Der Rogen, ja der soll ja toll sein als Kaviarersatz. Mit K.
    Aber für mich schmeckt der nur salzig. Und fischig auf dem russisch Ei.
    Dann lieber schon Meeräschenrogen eingesalzen und sonnengetrocknet.
    Sardische Spezialität.
    Oder Lachsforellenrogen reif und leicht gesalzen.
    Und nichts geht über iranischen Belugamollosol.
    Gruss Armin

  18. #14
    Fishbox
    Gastangler
    Zitat Zitat von Harzer Beitrag anzeigen
    .........Oder Lachsforellenrogen reif und leicht gesalzen............
    Rotfleischige Regenbogenforelle!

  19. #15
    Salmonidenfreund Avatar von Harzer
    Registriert seit
    05.03.2007
    Ort
    31195
    Beiträge
    5.155
    Abgegebene Danke
    4.541
    Erhielt 6.104 Danke für 2.358 Beiträge
    Zitat Zitat von Fishbox Beitrag anzeigen
    Rotfleischige Regenbogenforelle!
    Na das weiss doch jeder.
    Marktname ist aber nun mal Lachsforelle.
    Gruss Armin

Foren-Regeln Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
HTML-Code ist aus.

Lesezeichen