digdouba
Norwegenfan
hi, da ich bald nach norwegen fahr und dort wahrscheinlich nicht gerad wenig fisch fange, hier einfach mal die frage wer mir einige einfache rezepte zu den typischen norge fischen (dorsch, köhler, pollack, butt, leng, lumb, steinbeißer, schellfisch, usw) geben kann. meistens kommt bei mir der fisch einfach in den backofen und bei so viel fisch fände ich abwechslung mal ganz nett. bin für jeden tip dankbar. 