buchenholz

Hallo, habe am Samstag zum ersten mal geräuchert. Zu diesem Zweck habe ich mir selber einen aus Edelstahl mit den Maßen 60x60x150 gebaut. Meine 6 eingefrorenen Forellen mußen zu diesem Testräuchern dran glauben. Als Sud hab ich mir den Forellensud von Mosella besorgt, das ich hier nicht auch...