Gesamte Fisch-Hitparade durchsuchen

Räuchern - Billige Räucheröfen für Einsteiger

Dieses Thema im Forum "- Fischrezepte und Räuchertipps" wurde erstellt von milan123, 12. Januar 2008.

  1. milan123

    milan123 Neuer Petrijünger

    Registriert am:
    12. Januar 2008
    Beiträge:
    2
    Likes erhalten:
    0
    Ort:
    34346
    Hallo,

    Brauch man eigentlicht nen Gasbrenner oder so etwas zu räuchern oder gibt es auch andere Möglichkeiten :nixweiss:

    Bin ganz neu auf dem Gebiet und könnte auch andere Tipps gebrauchen :)
    z.B. Woher bekommt man billig nen Ofen :nixweiss:

    MFG Milan123
     
  2. Andreas_s

    Andreas_s Kaulbarschangler

    Registriert am:
    7. August 2005
    Beiträge:
    893
    Likes erhalten:
    464
    Ort:
    17
    milan123 gefällt das.
  3. Fliege 2

    Fliege 2 Fliegenfischer

    Registriert am:
    29. März 2007
    Beiträge:
    2.779
    Likes erhalten:
    5.802
    Geschlecht:
    männlich
    Ort:
    Berlin, Germany
    hallo milan, einen gasbrenner braucht du nicht. einfach buchenscheite zum brennen bringen, dabei den ofen geöffnet lassen um den fisch zu trocknen. wenn du ein schönes glutbett hast, lass den fisch garen und dann nur noch buchenspähne draufstreuen und mit dem eigentlichen räuchern beginnen.

    fliege 2
     
  4. milan123

    milan123 Neuer Petrijünger

    Registriert am:
    12. Januar 2008
    Beiträge:
    2
    Likes erhalten:
    0
    Ort:
    34346
    Danke,

    So hatte ich mir das auch gedacht ich wollte nur noch mal Nachfragen.

    MFG
    Milan

    P.S.
    Eine Frage habe ich noch:
    Wie ist das mit der Größe, welche würdest du o. auch andere Empfehlen.
     
  5. Rene 71

    Rene 71 Profi-Petrijünger

    Registriert am:
    2. Januar 2008
    Beiträge:
    205
    Likes erhalten:
    120
    Ort:
    15518
    Räucherofen

    :) Also ich hab einen alten Badeofen als Räucherofen und diesr funktioniert prima.Den Badeofen hab ich aus nen Schrottcontainer also Anschaffungskosten 0 € dann hab ich diesen leer gemacht,oben an denSeiten 8 gegenüber liegende Schlitze ca 1,5 cm tief für die Stangen um die Fische aufzubameln,einfach billig gut und wenn Schrott dann ab in den Schrott hat ja nix gekostet. :)Als Deckel kann mann einen großen Topfdeckel nutzen.
     
    Zuletzt bearbeitet: 15. Januar 2008

Diese Seite empfehlen