fischrezept

Hallo Leute, ich probiere mich gerade in Sachen Fisch Rezepte aus. Nun mal eine Frage: Kann man Hering auch panieren? Zum Beispiel in Bierteig. Viele Grüße Volker

Heute möchte ich euch mal zeigen was man noch aus Hecht machen kann [emoji4] Zuerst braucht man natürlich einen Hecht diese Größe ist perfekt! Der Hecht wird ausgenommen und wie man sieht,nicht geschuppt dadurch bleibt der Hecht beim kochen schön saftig und wird nicht trocken. Vorher...

Schnell und Lecker. Den Versuch Backfisch zu machen, ging 2013 schon mal in die Hose, lag aber an den 08/15 Rezepten, die das Internet oft falsch bietet. Viele kennen Backfisch von der Kirmes / Volksfest / oder anderen Stadtfesten. Zutaten. Egal welche Fischart, es geht eigentlich alles. Ich...

Hi Leute, da ich noch einen filetierten Karpfen in der Gefriere und ich Lust auf Fisch hatte, gabs den natürlich heute! Nicht lange gefackelt und die Filets zerlegt, die Bauchpartien in Streifen geschnitten und die Rückenstücke der Länge nach mehrmals durch die Gräten gesäbelt. Die Bauchlappen...