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Vielen Dank für die Willkommensgrüße. Bilder gern, siehe unten. Den Burschen habe ich aus gut 400 m Tiefe hochgeholt, konnte allerdings noch nicht herausfinden, was es für einer ist.

Wieder zurück nach langer Zeit und etlichen Ländern auf dem Globus. Diesmal aus einem Land mit einem - wenn auch nur sehr begrenztem - Meereszugang, Jordanien. Warum auf der Karte im Forum Mittelamerika angezeigt wird, erschließt sich mir nicht. Vielleicht gibts den Postcode mehrfach. In Akaba...

Ich war Anfang April mal wieder in der Anlage. Der große Teich sah noch etwas verkrautet und trüb aus nach der doch recht langen Winterperiode. Die anderen Teiche waren schon in Ordnung und der Besatz ok. Konnte 2 schöne Lachsforellen überzeugen anzubeißen, diesmal auf Fliegenköder, Würmer, Mais...

Karpfen Die Karpfen sind in einem kleinen Teich neben den Stören im hinteren linken Teil der Anlage. Habe dort aufgrund der Alternativen in den anderen Teichen selbst noch nicht geangelt, aber wenn der Besatz vergleichbar ist, wie bei den Forellen, fängst Du sicher gut. Jens

Stör Versuchs mal mit Grillen. Schöne Portionsstücke aus dem Filet schneiden (quer!) und die in einer Soße einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Wenn Du es eilig hast, geht’s auch kürzer. Für die Soße nimmst Du eine halbe Flasche trockenen Weißwein, Thymian, Rosmarin und feingehackte...

Fotos Hallo, Fotos stelle ich gern ein, muss nur erstmal sehen, ob das klappt. Bin ja noch neu... Ein paar Eindrücke vom Land und auch vom Wasser findet Ihr auf unserer Homepage (www.schusieb.de). Leider sind die großen Seen so überfischt worden, dass die Regierung dort ein 5jähriges...

Hallo, mein Stör war knapp 3 kg (teuer...) und ca. 80 cm lang. Wir haben den geräucherten Fisch vorm Essen nochmal etwas erwärmt und alle fanden ihn lecker. Das Fleisch geht ja problemlos von der Gräte ab und ist nicht so fettig. Dann sparen wir mal auf den nächsten :leck Viele Grüße Jens

Nachdem ich nun schon einige Monate auf der Seite herumstöbere, möchte ich mich endlich auch vorstellen. Mein Name ist Jens, Jahrgang 57 und ich bin 2003 zum Angeln gekommen. Das hatte drei Gründe. Erstens bin ich gern in der Natur, zweitens koche ich leidenschaftlich gern und drittens liebe ich...

Werdermühle Die Anlage in Werdermühle ist wirklich sehr schön, nicht nur wegen ihrer hohen Fangsicherheit. Sie ist auch familienfreundlich gestaltet, es gibt Bänke und einen kleinen Spielplatz für die Kinder und das Angebot von Imbiss und Räucherofen reicht aus, um auch Nichtanglern den...