Hier ein Forellen Rezept für euch :)
Forelle im Mangoldmantel
Zutaten :
für 4 Personen
Salz, Pfeffer, Saft von 1 Zitrone, 1 Zwiebel, 1 großes Bund
Petersilie, Kräutersalz, 8 große Mangoldblätter, 40g Butter
Zubereitung : Die ausgenommenen Forellen abwaschen und abtupfen...