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Hallöchen,
ich habe zum wiederholten Mal versucht Forellen zu filetieren,
es kommt nur Matsch raus, der schöne Fisch, ich glaub das nächste Mal esse ich ihn lieber im Ganzen.
Angeln ist leicht, leider Filet machen schwer.
Liebe Grüsse Heike :crying