theduke
Dackel Fischer
Das Pocorn ein attraktiver Köder ist, sollte bekannt sein.
Falsch gedacht. Flavour und Popcorn Aromen sind kaum erhältlich oder irre teuer und wird selten eingesetzt.
Das gepopte Corn hält nicht lange!
Was aber dann? Ganz einfach.
Popcorn mal 3.
1. Pc-Boilies. 500gr Maismehl (Ebay 0,80.-€/kg) Dies ist kein Polenta oder das Supermarktmaismehl, sondern Futtermehl. Dieses in einen Bräter geben, am Herd erhitzen und sobald es leicht raucht rührt man mit einem flachen Kochlöffel ständig um bis das ganze Mehl nach Popc. leicht angeröstet ist.
Boliemischung wie folgt:
700g Maismehl / 150g Weichweizengries / 150gr Hartweizengries, 1 El Flüssigsüßstoff, 10-11 Eier und 2-3El Salatöl. und alles verkneten.
Reicht die Bindung noch nicht ganz, gebt noch etwas WW oder HW dazu.
Warum WW und HW? WW bleibt nach dem binden weicher, der Boilie reißt also nicht beim trocknen und bleibt auch am Haken elastischer. HW bringt aber die nötige Härte der Bindung mit in den Bolie.
Unterschied vom Discounter Maismehl zum Futtermehl? Es sind die Schalen mit gemahlen worden, somit besser für die Verdauung.
Da ich noch andere Futterreste hatte, sah meine Mischung wie folgt aus.
500g Maismehl / 100g WW / 100g HW /100g gemahlene Hanfpellets, 100g Grundfutter Brassen (Bisquite) und 60g Soßenlebkuchen (für Sauerbraten) . Flüssigkeiten wie bei der ersten Mischung.
2. Pc Grundfutter. Habe ich grob aus dem Bauchgefühl heraus gemischt. 1kg geröstetes Maismehl, 200g Weizenkleie (unter Wasser quillt es so, als wären Maden im Futter, der Ballen platzt auf), 300g Sojaschrot, 60g Soßenkuchen, 400gr Haferflocken, und nur soviel normales Weizenmehl das es ein wenig bindet (noch besser ist Kartoffelmehl, da dieses gut bindet, aber unter Wasser die Bindung verliert)
3. Pc Hartweizen. Super als Köder am Haar und zum anfüttern. 70% Bruchmais ungeröstet und 30% im Bräter angeröstet. Es entsteht hier zwar kein Popcorn Effekt, aber trotzdem das gewollte Pc Aroma. Sobald man es im Bräter knacken hört, wird ungerührt bis es wieder knackt usw usw.
Dauert je nach Bräter, Herd und Hitze und Menge ca 10 -15min. Die gerösteten Körner mit den normalen Hartmais vermischen. Pro kg Mais grob 100gr Zucker dazu. Soviel Wasser in den Eimer bis die Trockenmaische zu 5cm bedeckt ist und danach zugedeckt 3-5 Tage stehen lassen, die schwimmenden Körner entfernen (sonst droht Schimmel) und alles gären lassen. Die gesammte Maische nimmt das Pc Aroma auf und ist über 1 Jahr haltbar (Körner müssen immer mit Wasser bedeckt sein, und der Eimer einen Deckel besitzen.
Kleine Randinfo . Das Aroma ist nach dem abkochen der Bolies nur noch gering vorhanden, der Karpfen wird es aber riechen. Wer denkt es reicht nicht, einfach noch etwas MM anrösten und nach dem trocknen der Bolies über diese schütten wenn ihr sie im Eimer aufbewahrt (oder im Vakuumbeutel) .
Trocknung im Treppenhaus
Links ohne gemahlene Hanfpellets, Soßenkuchen und Bisquitegrundfutter / Rechts mit allen Zutaten.
Falsch gedacht. Flavour und Popcorn Aromen sind kaum erhältlich oder irre teuer und wird selten eingesetzt.
Das gepopte Corn hält nicht lange!
Was aber dann? Ganz einfach.
Popcorn mal 3.
1. Pc-Boilies. 500gr Maismehl (Ebay 0,80.-€/kg) Dies ist kein Polenta oder das Supermarktmaismehl, sondern Futtermehl. Dieses in einen Bräter geben, am Herd erhitzen und sobald es leicht raucht rührt man mit einem flachen Kochlöffel ständig um bis das ganze Mehl nach Popc. leicht angeröstet ist.
Boliemischung wie folgt:
700g Maismehl / 150g Weichweizengries / 150gr Hartweizengries, 1 El Flüssigsüßstoff, 10-11 Eier und 2-3El Salatöl. und alles verkneten.
Reicht die Bindung noch nicht ganz, gebt noch etwas WW oder HW dazu.
Warum WW und HW? WW bleibt nach dem binden weicher, der Boilie reißt also nicht beim trocknen und bleibt auch am Haken elastischer. HW bringt aber die nötige Härte der Bindung mit in den Bolie.
Unterschied vom Discounter Maismehl zum Futtermehl? Es sind die Schalen mit gemahlen worden, somit besser für die Verdauung.
Da ich noch andere Futterreste hatte, sah meine Mischung wie folgt aus.
500g Maismehl / 100g WW / 100g HW /100g gemahlene Hanfpellets, 100g Grundfutter Brassen (Bisquite) und 60g Soßenlebkuchen (für Sauerbraten) . Flüssigkeiten wie bei der ersten Mischung.
2. Pc Grundfutter. Habe ich grob aus dem Bauchgefühl heraus gemischt. 1kg geröstetes Maismehl, 200g Weizenkleie (unter Wasser quillt es so, als wären Maden im Futter, der Ballen platzt auf), 300g Sojaschrot, 60g Soßenkuchen, 400gr Haferflocken, und nur soviel normales Weizenmehl das es ein wenig bindet (noch besser ist Kartoffelmehl, da dieses gut bindet, aber unter Wasser die Bindung verliert)
3. Pc Hartweizen. Super als Köder am Haar und zum anfüttern. 70% Bruchmais ungeröstet und 30% im Bräter angeröstet. Es entsteht hier zwar kein Popcorn Effekt, aber trotzdem das gewollte Pc Aroma. Sobald man es im Bräter knacken hört, wird ungerührt bis es wieder knackt usw usw.
Dauert je nach Bräter, Herd und Hitze und Menge ca 10 -15min. Die gerösteten Körner mit den normalen Hartmais vermischen. Pro kg Mais grob 100gr Zucker dazu. Soviel Wasser in den Eimer bis die Trockenmaische zu 5cm bedeckt ist und danach zugedeckt 3-5 Tage stehen lassen, die schwimmenden Körner entfernen (sonst droht Schimmel) und alles gären lassen. Die gesammte Maische nimmt das Pc Aroma auf und ist über 1 Jahr haltbar (Körner müssen immer mit Wasser bedeckt sein, und der Eimer einen Deckel besitzen.
Kleine Randinfo . Das Aroma ist nach dem abkochen der Bolies nur noch gering vorhanden, der Karpfen wird es aber riechen. Wer denkt es reicht nicht, einfach noch etwas MM anrösten und nach dem trocknen der Bolies über diese schütten wenn ihr sie im Eimer aufbewahrt (oder im Vakuumbeutel) .
Trocknung im Treppenhaus
Links ohne gemahlene Hanfpellets, Soßenkuchen und Bisquitegrundfutter / Rechts mit allen Zutaten.
