Durch meine Söhne (7 und 11 J. alt) und deren Frage "Papa kannste nicht mal mit uns Angeln gehen" ist die alte Leidenschaft wieder aufgekeimt. Ich hab zwar selten Zeit, aber wenn, dann fahre ich mit den Jungs kurz hinter die dänische Grenze an einen der zahlreichen Angelseen. Unser letzter nennenswerter Fang Anf. Oktober war eine 2,2 kg schwere Lachsforelle Und weil eigentlich mein größeres Hobby ist, hab ich diese dann gleich entsprechend zubereitet.