Max_Power
Profi-Petrijünger
ist euch schonmal aufgefallen, dass Zucht-Forellen einen ganz speziellen Geschmack haben? Besonders auffällig ist der Geschmack bei frischen naturbelassenen Forellen. Also ungeräuchert!
Dies liegt am Futter, dass größtenteils aus Fischmehl besteht. Die Fische nehmen diesen Geschmack an und schmecken danach.
Viel besser schmecken Forellen die z.B. im Fluss gefangen werden. Diese stammen zwar auch aus der Zucht, verlieren aber den Fischmehlgeschmack durch das Leben im Fluss.
Mir schmeckt es überhaupt nicht, aber leider gibt es nur Forellen die mit diesem Futter gezüchtet werden.
Dies liegt am Futter, dass größtenteils aus Fischmehl besteht. Die Fische nehmen diesen Geschmack an und schmecken danach.
Viel besser schmecken Forellen die z.B. im Fluss gefangen werden. Diese stammen zwar auch aus der Zucht, verlieren aber den Fischmehlgeschmack durch das Leben im Fluss.
Mir schmeckt es überhaupt nicht, aber leider gibt es nur Forellen die mit diesem Futter gezüchtet werden.