Räuchern - was kann ich morgen Räuchern ?

[Andy34]

Nabend

Ich will mir morgen ein Räucherofen zulegen was kann ich morgen schnell mal Räuchern ausser jetzt kommst FISCH ?
Ich weiß es ist sehr kurzfristig hofe ihr könnt mir helfen danke. Fleisch lege ich heute abend ein.

Gruß Andy

 

[Ossipeter]

Käse, Eier, Geflügel. Schau mal in die diversen Räucherthreads

 

[Holtenser]

HI

Generell kann man alles räuchern anräuchern etc.. nimm für den Anfang Schweinenacken - Schulter oder Geflügel das verzeiht Räucherfehler am ehesten.

Gruss
Olli

 

[Andy34]

So danke für die Tips habe Hähnchenkeulen geräuchert zeige die im neuen Thema ( mein erstes Räuchern 2011).