saaleangler1
Petrijünger
Hallo!möchte Mais und Tigernüsse vorbereiten,also kochen und etwas stehen lassen.die Frage ist,wenn ich größere Menge mache,wie halte ich es länger frisch?
Anfutter - Partikel länger frisch halten
- Ersteller saaleangler1
- Erstellt am
Jack the Knife
Schnitzeltechniker/Rebell
Einfrieren oder was auch gut funktioniert ist einwecken , wie es die Oma früher immer mit Obst und Gemüse gemacht hat , so mache ich es zum Beispiel gelegentlich .
Allerdings müssen die Partikel mit Flüssigkeit/Kochsud bedeckt sein .
mfg Jack the Knife
Allerdings müssen die Partikel mit Flüssigkeit/Kochsud bedeckt sein .
mfg Jack the Knife
hi
ich bin auch gerade dabei Partikel zu machen und einzufrieren,
heute habe ich Mais Eingeweckt,
morgen kommt Weizen,
übermorgen ein Mais-Weizen Mix
ich bin mal gespannt ob das funktioniert,
meine Oma sagt es müsste klappen,
ich bin da noch skeptisch ob das nicht weitergärt.
ich mache dann mal bilder und stell sie rein.
mfg
conger
ich bin auch gerade dabei Partikel zu machen und einzufrieren,
heute habe ich Mais Eingeweckt,
morgen kommt Weizen,
übermorgen ein Mais-Weizen Mix
ich bin mal gespannt ob das funktioniert,
meine Oma sagt es müsste klappen,
ich bin da noch skeptisch ob das nicht weitergärt.
ich mache dann mal bilder und stell sie rein.
mfg
conger
OnlyWaller41379
NL-Specimen
Der größte Feind ist der Sauerstoff und Feuchtigkeit!
Es würde bestimmt helfen wenn ein Vakuumiergerät zur verfügung stände, was ich gerne verwende.
leider sind vernümftige Geräte relativ teuer.
Zusätzlich danach erst das Futter Kühl lagern, da geht auch der Keller wenn die Temperatur vorrausgestzt nicht zu hoch ist.
MfG
Es würde bestimmt helfen wenn ein Vakuumiergerät zur verfügung stände, was ich gerne verwende.
leider sind vernümftige Geräte relativ teuer.
Zusätzlich danach erst das Futter Kühl lagern, da geht auch der Keller wenn die Temperatur vorrausgestzt nicht zu hoch ist.
MfG
cyberpeter
Allrounder
Das funktioniert!
Die Parikel bzw. Partikelmixe von DB, die es zu kaufen gibt sind auch nur kochend abgefüllt und verschlossen ohne Konservierungsstoffe
Jack the Knife
Schnitzeltechniker/Rebell
Funktioniert einwandfrei, hab hier in der FiHi dazu auch schon einen Thread eröffnet!
Jack the Knife
Schnitzeltechniker/Rebell
Ja, dann hat das Glas ein Vacuum gezogen und ist einige Jahre haltbar, ein Beginn einer Gärung oder "schlecht werden" der gekochten Partikel ist ausgeschlossen.
Vorher, bedingt durch die Hitze nach dem Einfüllen und Verschließen, wölbt sich der Deckel nach außen.