Jack the Knife
Schnitzeltechniker/Rebell
Hi Forums-und Schlemmergemeinde ,
durch eine feste Anstellung seit 8.Oktober als Koch finde ich momentan wenig Zeit fürs Forum (endlich wieder Arbeit !) .
Fragen zu Tipps , Rezepten , Anregungen und so weiter werden weiterhin gerne beantwortet , soweit mir dies meine Zeit zuläßt und möglichst zeitnah beantwortet .
Rezepte werden weiterhin gepostet und ich werde auch dem Forum erhalten bleiben , finde aber momentan wenig Zeit , da ich eine Küche , bzw einen Restaurantbetrieb umkrempeln muß , da die Besitzer von der Gastronomie kaum , bzw wenig Ahnung haben .
Das ganze ist natürlich mit viel Arbeit und "Pioniergeist " verbunden , was sich aber lohnt , da ich nur 5 Minuten Fußweg zur Arbeit und für meinen Wohnort einen guten Verdienst habe .
Auch sind die Kollegen top , mit denen man teilweise seine Freizeit , bzw den Feierabend verbringt .
Wie gesagt , ich stehe jederzeit zur Verfügung , bei Fragen die ich beantworten kann , die Beantwortung kann aber bis zu zwei Tagen dauern .
Schönes Wochenende und einen streßfreien Feiertag !!
mfg Jack the Knife
durch eine feste Anstellung seit 8.Oktober als Koch finde ich momentan wenig Zeit fürs Forum (endlich wieder Arbeit !) .
Fragen zu Tipps , Rezepten , Anregungen und so weiter werden weiterhin gerne beantwortet , soweit mir dies meine Zeit zuläßt und möglichst zeitnah beantwortet .
Rezepte werden weiterhin gepostet und ich werde auch dem Forum erhalten bleiben , finde aber momentan wenig Zeit , da ich eine Küche , bzw einen Restaurantbetrieb umkrempeln muß , da die Besitzer von der Gastronomie kaum , bzw wenig Ahnung haben .
Das ganze ist natürlich mit viel Arbeit und "Pioniergeist " verbunden , was sich aber lohnt , da ich nur 5 Minuten Fußweg zur Arbeit und für meinen Wohnort einen guten Verdienst habe .
Auch sind die Kollegen top , mit denen man teilweise seine Freizeit , bzw den Feierabend verbringt .
Wie gesagt , ich stehe jederzeit zur Verfügung , bei Fragen die ich beantworten kann , die Beantwortung kann aber bis zu zwei Tagen dauern .
Schönes Wochenende und einen streßfreien Feiertag !!
mfg Jack the Knife
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