Anfutter -  Grundfutter zum Feedern und mehr !

Jack the Knife

Schnitzeltechniker/Rebell
Hi Leute ,

da Weihnachten jetzt vorbei ist und bald das neue Jahr beginnt , werden bei mir die Restplätzchenbestände im Heizungsraum getrocknet , gemahlen und als Zusatz für verschiedene Grundfuttersorten benutzt .
Ich mache dies schon lange , da ich nach Weihnachten und Neujahr keine Plätzchen mehr sehen kann !!!

Verwendung finden dabei allerdings nur Plätzchen , die ohne Marmelade oder ohne irgendwelche Cremefüllung sind , da diese Schimmel bilden können.
Welche mit Nüssen , Marzipan , Mohn , Orangeat und Zitronat , Rosinen und anderen Zutaten bringen zusätzlich noch geschmackliche Beigaben mit und werden verwendet .
Gut durchgetrocknet , fein gemahlen und mit weiteren Zutaten gemixt , vacuumiere ich diese und kann sie so bei kühler Lagerung ca 3 Monate hernehmen .
Der Verwendbarkeit sind kaum Grenzen gesetzt , wenn vorherige Tipps beachtet werden .

mfg Jacky1
 
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